Deutschland-Lese

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Carolin Eberhardt

Die Nixe von Weimar

Sind Nixen gut oder böse? So einfach lässt sich die Frage nicht beantworten. In einer Auswahl von Weimarer Sagen wird die Ilmnixe Erlinde vorgestellt. Unheimlich mutet sie oft an und zugleich wunderschön und bezaubernd. Die Illustrationen wurden von einer 5. Klasse des Goethegymnasiums in einnem literisch-künstlerischen Projekt gestaltet. 

Eine Ernährungsberaterin stellt Rezepte für gesundes Kochen vor

Ausgewogenes Frühstück für Diabetiker
von Olga Heinzl
Die richtige Auswahl an Kohlenhydraten
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Avocado-Bällchen in Salatblättern
Avocado-Bällchen in Salatblättern
von Olga Heinzl
Serviervorschlag: als Vorspeise oder herzhafte Zwischenmahlzeit
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Gemüsebouillon
Gemüsebouillon
von Olga Heinzl
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Kräftigende Knoblauchsuppe
Kräftigende Knoblauchsuppe
von Maurice Mességué
nach Maurice Mességué
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Lachsfrischkäse
Lachsfrischkäse
von Olga Heinzl
Aufstrich selbst gemacht
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Lammeintopf
Lammeintopf
von Olga Heinzl
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Tomatenaufstrich
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von Olga Heinzl
frische Tomaten mit Meerrettich
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Walnusssuppe mit Blauschimmelkäse
Walnusssuppe mit Blauschimmelkäse
von Olga Heinzl
neue Wege zur gesunden Ernährung
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Zanderfilet  in Walnusskruste
Zanderfilet in Walnusskruste
von Olga Heinzl
Ein Rezept für gesundes Kochen und Leben.
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