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Olga Heinzl

Darf ich noch Kartoffeln essen?
Ratgeber für Diabetiker

Bei der Diagnose Diabetes bekommt der Betroffene die Empfehlung, fortan besser nicht nur auf Zucker, sondern auch auf stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln zu verzichten.Das ist grundsätzlich richtig, und doch nur die halbe Wahrheit. Unter welchen Bedingungen Sie die gesunde Knolle weiterhin genießen können, und sogar von ihr profitieren, macht Ernährungsberaterin Olga Heinzl in diesem Heft verständlich.

Drei Ratschläge des Papstes

Drei Ratschläge des Papstes

Florian Russi

Was Papst Franziskus Ehepaaren und Familien empfohlen hat

Papst Franziskus ist das Oberhaupt von weltweit über 1.300 Millionen Katholiken. Anlässlich der Corona-Krise hat er ihnen drei Worte ans Herz gelegt, mit denen sich Streitigkeiten unter Ehepaaren und in Familien vermeiden oder beheben lassen: "darf ich?", „danke“ und „Entschuldigung“. Drei Worte mit heilsamen Wirkungen.

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Vorschaubild: Papst Franziskus, Casa Rosada (Argentinien Präsidentschaft der Nation) , CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

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