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Das Kräuterweib vom Hexenberg, Band 3

Bedeutung und Anwendung von Heil- und Gewürzpflanzen

Viola Odorata

Dieser kleine Begleiter für Küche und Kräutergarten bietet Ihnen allerlei wissenwertes über manch unbeachtetes Pflänzchen am Wegesrand, dazu einige Anwendungsbeispiele und Rezeptetipps.

Spezialitäten

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von Herbert Kihm
– aus Hamburg, aus Berlin oder gar “Out of Africa?“
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Weihnachtlicher Brotaufstrich
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von Ulrike Unger
Süßer weihnachtlicher Brotaufstrich mit Mandeln und Banane
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