Zutaten:

• 200 g Blätterteig (fertig aus dem Kühlregal)
• 170 g Magerquark
• ½ Bund Petersilie
• ½ Bund Dill
• 2 EL Sesam
• Backpapier

Zubereitung:

• Petersilie und Dill gründlich waschen und klein schneiden.
• Klein geschnittene Kräuter mit Magerquark vermischen.
• Blätterteig ausrollen und die Hälfte mit Kräuterquark bestreichen.
• Zusammenklappen und ganz vorsichtig mit dem Nudelholz ausrollen.
• In längliche 1 cm breite Schtäbchen schneiden.
• Mit Sesamsamen bestreuen.
• Backoffen auf 180°C erhitzen.
• Sesamstäbchen auf das Backpapier legen und 15 Minuten backen.