Deutschland-Lese

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Weihnachten

Ein Fest der Familie und des Friedens

Florian Russi, Herbert Kihm (Hg.)

Alle Jahre wieder feiern wir das Weihnachtsfest im Kreise unserer Familie und lassen althergebrachte Traditionen in familiärer Atmosphäre aufleben. Doch wo hat das Fest seinen Ursprung, warum feiern wir Weihnachten und woher stammt der Christbaum?

Das liebevoll gestaltete Heftchen gibt Auskunft hierüber und enthält zudem eine kleine Sammlung der bekanntesten Weihnachtslieder. Des Weiteren Rezepte laden zum Kochen und Backen ein.

Eine Ernährungsberaterin stellt Rezepte für gesundes Kochen vor

Ausgewogenes Frühstück für Diabetiker
von Olga Heinzl
Die richtige Auswahl an Kohlenhydraten
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Avocado-Bällchen in Salatblättern
Avocado-Bällchen in Salatblättern
von Olga Heinzl
Serviervorschlag: als Vorspeise oder herzhafte Zwischenmahlzeit
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Gemüsebouillon
Gemüsebouillon
von Olga Heinzl
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Kräftigende Knoblauchsuppe
Kräftigende Knoblauchsuppe
von Maurice Mességué
nach Maurice Mességué
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Lachsfrischkäse
Lachsfrischkäse
von Olga Heinzl
Aufstrich selbst gemacht
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Lammeintopf
Lammeintopf
von Olga Heinzl
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Tomatenaufstrich
Tomatenaufstrich
von Olga Heinzl
frische Tomaten mit Meerrettich
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Walnusssuppe mit Blauschimmelkäse
Walnusssuppe mit Blauschimmelkäse
von Olga Heinzl
neue Wege zur gesunden Ernährung
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Zanderfilet  in Walnusskruste
Zanderfilet in Walnusskruste
von Olga Heinzl
Ein Rezept für gesundes Kochen und Leben.
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