Deutschland-Lese | Die Lieblingsrezepte unserer Mitarbeiter/innen

Jürgen Klose
Kennst du Friedrich Schiller?

Ein kreativer Querkopf mit allerlei Flausen scheint Schiller wohl gewesen zu sein, wenn man ihn mal ganz ohne Pathos betrachtet.

Bratapfel
von Romi Tennstedt
An einem kalten und verschneiten Winterabend schmeckt so ein duftender Bratapfel dreimal so gut!

Brotsalat mit Käse
von Claudia Grabalowski
Ein schnell gekochtes Hauptgericht

Fenchelcurry mit Reis
von Ulrike Unger
Ein spätsommerliches Gericht

Holunderduft-Gelee
von Lisa Naundorf
Erinnerung an unbeschwerte Frühsommertage

Hummus
von Ulrike Unger
sommerlich-leichte Vorspeise

Mozzarella mit Mango
von Alexa Riehs
Pikantes Frühlingsgericht für 10 Personen

Nudeln mit Feuerwehrsoße
von Claudia Grabalowski
à la DDR

Nudeln mit würzigem Lachsragout
von Christel Uebel
Wohlschmeckendes Schnellgericht (ca. 10 Minuten)

Warmer Spargelsalat mit roten Bohnen
von Ulrike Unger
Frühlingsgemüse mit dem hohen Kaliumgehalt

Zucchini-Pizza
von Andreas Michael Werner
Pizza mit weniger Kalorien.