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Kurzgeschichten aus Wales herausgegeben und übersetzt von Frank Meyer und Angharad Price: Die keltische Freude am Geschichtenerzählen macht den Zauber der walisischen Literatur aus.

Ausgewogenes Frühstück für Diabetiker
von Olga Heinzl
Die richtige Auswahl an Kohlenhydraten
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Autobahnraststätte Fläming
Autobahnraststätte Fläming
von Rudolf Dadder
Hier, im Land Brandenburg, liegen beiderseits der Autobahn zwei gastliche Häuser, die zu den besten in ganz Deutschland gehören...
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Avocado-Bällchen in Salatblättern
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von Olga Heinzl
Serviervorschlag: als Vorspeise oder herzhafte Zwischenmahlzeit
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Bratapfel
Bratapfel
von Romi Tennstedt
An einem kalten und verschneiten Winterabend schmeckt so ein duftender Bratapfel dreimal so gut!
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ALLE BEITRÄGE ANZEIGEN
Bratapfelmarmelade
Bratapfelmarmelade
von Birgit Weidner-Kirsch
Eine süße Marmelade zur Weihnachtszeit
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Brote backen und Co.
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von Birgit Weidner-Kirsch
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Brotsalat mit Käse
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von Claudia Grabalowski
Ein schnell gekochtes Hauptgericht
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Die beste Weihnachtsgans
Die beste Weihnachtsgans
von Klaus Wainer
Rezept vom Gänseklaus
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Die Currywurst
Die Currywurst
von Herbert Kihm
– aus Hamburg, aus Berlin oder gar “Out of Africa?“
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Eingelegte Bratheringe
Eingelegte Bratheringe
von Birgit Weidner-Kirsch
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Fenchelcurry mit Reis
Fenchelcurry mit Reis
von Ulrike Unger
Ein spätsommerliches Gericht
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Gemüsebouillon
Gemüsebouillon
von Olga Heinzl
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Holunderduft-Gelee
Holunderduft-Gelee
von Lisa Naundorf
Erinnerung an unbeschwerte Frühsommertage
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Hotel auf der Wartburg
Hotel auf der Wartburg
von Florian Russi
Einen Ehrenplatz unmittelbar neben Deutschlands berühmtester Burg nimmt das „Hotel auf der Wartburg“ ein. Es wurde 1914 erbaut ...
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Hotel Schloss Edesheim
Hotel Schloss Edesheim
von Florian Russi
Das Hotel Schloss Edesheim hat es gut. Gleich vier Mal verfügt es über das, was man früher als Besonderheit bezeichnete und heute gern Alleinstellungsmerkmal nennt. Da ist zum einen ...
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Hummus
Hummus
von Ulrike Unger
sommerlich-leichte Vorspeise
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Joghurt selber machen
Joghurt selber machen
von Birgit Weidner-Kirsch
Ein sehr beliebtes Milchprodukt
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Kräftigende Knoblauchsuppe
Kräftigende Knoblauchsuppe
von Maurice Mességué
nach Maurice Mességué
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Lammeintopf
Lammeintopf
von Olga Heinzl
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Landhotel Kallbach
Landhotel Kallbach
von Andreas Werner
Wellness und Erholung am Nationalpark Eifel
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Mozzarella mit Mango
Mozzarella mit Mango
von Alexa Riehs
Pikantes Frühlingsgericht für 10 Personen
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Nudeln mit Feuerwehrsoße
Nudeln mit Feuerwehrsoße
von Claudia Grabalowski
à la DDR
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Nudeln mit würzigem Lachsragout
Nudeln mit würzigem Lachsragout
von Christel Uebel
Wohlschmeckendes Schnellgericht (ca. 10 Minuten)
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Quark selber machen
Quark selber machen
von Birgit Weidner-Kirsch
Ein leicht verdauliches und kalorienarmes Milchprodukt
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Rhabarber-Ingwer-Marmelade
Rhabarber-Ingwer-Marmelade
von Birgit Weidner-Kirsch
Köstliche Marmelade, einfach und schnell zubereitet
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Sauermilch
Sauermilch
von Birgit Weidner-Kirsch
selbstgemachte Sauermilch
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Tomatenaufstrich
Tomatenaufstrich
von Olga Heinzl
frische Tomaten mit Meerrettich
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Topinambur-Kartoffelbrei
Topinambur-Kartoffelbrei
von Birgit Weidner-Kirsch
eine Abwechslung zum üblichen Püree
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Vanillesoße
von Birgit Weidner-Kirsch
Verfeinert Ihre Desserts
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Vegetarische Schnitzel
Vegetarische Schnitzel
von Birgit Weidner-Kirsch
Kochen ohne Fleisch
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Walnusssuppe mit Blauschimmelkäse
Walnusssuppe mit Blauschimmelkäse
von Olga Heinzl
neue Wege zur gesunden Ernährung
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Warmer Spargelsalat mit roten Bohnen
Warmer Spargelsalat mit roten Bohnen
von Ulrike Unger
Frühlingsgemüse mit dem hohen Kaliumgehalt
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Weihnachtlicher Brotaufstrich
Weihnachtlicher Brotaufstrich
von Ulrike Unger
Süßer weihnachtlicher Brotaufstrich mit Mandeln und Banane
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Weizensauerteig
Weizensauerteig
von Birgit Weidner-Kirsch
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Wissenswertes über Milch
Wissenswertes über Milch
von Birgit Weidner-Kirsch
grundlegende Informationen über verschiedene Milchsorten, die hilfreich für die weitere Verarbeitung zu z.B. Kefir, Sauermilch und Quark sind
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Zanderfilet  in Walnusskruste
Zanderfilet in Walnusskruste
von Olga Heinzl
Ein Rezept für gesundes Kochen und Leben.
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Zucchini-Pizza
Zucchini-Pizza
von Andreas Werner
Pizza mit weniger Kalorien.
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